Ihan kaupan savustuspussissa savustettua, ei mitään hienostelua, mutta kuitenkin. Sen verran tässä on matkanvarrella oppinut, että kala kannattaa kuitenkin maustaa kunnolla jo edellisenä päivänä/iltana, niin hyvä maku on taattu. Ja kun kaasugrillissä valmistaa, niin lämmöntarkkailu on erittäin tärkeää, ettei kalaa tulee poltettua tai kuivatettua. Tämän päiväinen oli aivan loistavaa :).
Eilen illalla mulla oli vaihteeks herkkuilta. Teimme tyttäreni avustamana oikein American Pie -piirakan. Kiitokset hänelle avusta, kun en yksin olisi nyt pystynyt.
Niinhän se menee, että "Hyvä ruoka, parempi mieli".
 |
Nam ja hyvää oli, tätä tarvii saada muulloinkin.
Tällä Hämeen Sanomissa olleella ohjeella piirakan teimme. Jos joku tietää paremman ja
kevyemmän version, ilmoitelkaa (jos ette kommentoihin, niin vaikka perinteisimmin keinoin). |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Blogin tekstejä pystyvät kommentoimaan kaikki, joilla on google tili. Poistin sanavarmennuksen käytöstä, kun sen kanssa oli ongelmia.